Gominolas caseras

Tema: Gominolas caseras Dom Nov 27, 2011 6:48 pm

Gominolas caseras es una receta para 4 personas, del tipo Postres, de dificultad Fácil y lista en 120 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes

Un sobre gelatina fresa
Un sobre gelatina naranja
Un sobre gelatina lima
3 paquetes gelatina neutra en hojas
200 g azúcar
200 ml agua

Gominolas caseras Gominolas-caseras

Cómo hacer Gominolas caseras

Primero ponemos en un cazo el agua e hidratamos un paquete entero de hojas de gelatina. Una vez hidratadas ponemos el cazo al fuego y añadimos el azúcar, removiendo con ayuda de unas varillas.

Cuando se haya disuelto todo, incorporamos un sobre de gelatina de sabor y dejamos al fuego hasta que se mezcle todo, sin dejar de remover y sin que llegue a
hervir.

Pasamos la gelatina a un molde untado ligeramente con aceite, dejamos que se enfrie y guardamos en la nevera durante unas horas. Repetimos la misma operación con los dos sobres restantes.

Una vez estén listas las gominolas, las sacamos con unos cortapastas de formas variadas divertidas (estrellas, ositos, lunas, etc) y las
rebozamos en azúcar.

Una vez rebozadas las dejamos en el frigorífico, a poder ser en un bote hermético, una hora más.

Tema: Re: Gominolas caseras Lun Dic 12, 2011 12:25 am

:O Con lo que me gustan a mi las gomitas! El dia que me de la picá me lio a hacer gomitas y no paro, ademas algo mas sanas que las que compras hechas seguro que son

Tema: Re: Gominolas caseras Mar Mar 27, 2012 4:41 am

los 200 g de azúcar y los 200 ml de agua es solo para un sabor?