[KryoNa]
ADMINISTRADORA Mamá Dragona
Cantidad de envíos : 15609 Fecha de nacimiento : 05/02/1984 Edad : 40 Localización : Sevilla Fecha de inscripción : 22/04/2008
| Tema: Chips Ahoy caseras Dom Feb 12, 2012 6:09 pm | |
| Chips Ahoy caseras Chips Ahoy caseras es una receta para 10 personas, del tipo Postres, de dificultad Media y lista en 45 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta. receta de Chips Ahoy caseras
Ingredientes
- 1 huevo
- 175 gr de harina
- 125 gr de azúcar moreno
- 75 gr mantequilla
- 100 gr pepitas de chocolate
- 1 cucharada de postre de levadura ROYAL
- 1/2 cucharada de postre de bicarbonato
- 1 cucharada esencia de vainilla
Cómo hacer Chips Ahoy caseras
Precalentamos el horno a 170º, aire arriba y abajo
Seguidamente batimos con mucha energía la mantequilla derretida con el azúcar y el huevo, mezclamos la harina con el bicarbonato y la levadura Royal.
Vamos añadiendo la harina a nuestra mezcla anterior y lo mezclamos muy bien con una lengua, echamos la esencia de vainilla y cuando se ha integrado bien la mezcla ponemos las pepitas o trozos de chocolate. El resultado tiene que quedar una textura muy blanda pero sin estar pegajoso.
A continuación hacemos un cilindro con la masa y vamos cortando porciones como de 1/2 cm de espesor , las vamos dando un poquito de forma redondeada como las de las Chips Ahoy y las ponemos en una bandeja de horno con papel sulfurizado.
Las metemos al horno 12 minutos a 170º, si os quedan un poquito más gruesas, tenerlas unos minutos más.
Es fácil saber cuando están las galletas aunque es mejor no estar muy lejos del horno para vigilar, sobre todo las primeras veces.
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pedromercury
DG Rojo
Cantidad de envíos : 336 Fecha de nacimiento : 18/01/1999 Edad : 25 Localización : Sevilla Fecha de inscripción : 13/07/2012
| Tema: Re: Chips Ahoy caseras Mar Jul 24, 2012 2:35 am | |
| Mmmmm rico rico! A ver si para una futura quedada lo haces jajaja |
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[KryoNa]
ADMINISTRADORA Mamá Dragona
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| Tema: Re: Chips Ahoy caseras Mar Jul 24, 2012 4:36 am | |
| Pfff yo no tengo ni idea de hacer galletas, puse la receta pq me gustó XD ademas no tengo horno, pero si alguien se atreve, que se las lleve a una quedada!!! |
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pedromercury
DG Rojo
Cantidad de envíos : 336 Fecha de nacimiento : 18/01/1999 Edad : 25 Localización : Sevilla Fecha de inscripción : 13/07/2012
| Tema: Re: Chips Ahoy caseras Mar Jul 24, 2012 2:27 pm | |
| Quedadas HDMK/Cocina con nosotros |
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[KryoNa]
ADMINISTRADORA Mamá Dragona
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| Tema: Re: Chips Ahoy caseras Mar Jul 24, 2012 2:43 pm | |
| eso molaría un taco ^^ |
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pedromercury
DG Rojo
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| Tema: Re: Chips Ahoy caseras Mar Jul 24, 2012 3:21 pm | |
| A mi gustaría una tarta con forma de guitarra! xD |
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| Tema: Re: Chips Ahoy caseras | |
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